3
、鸡蛋使豆腐的和豆營養價值得以提高，放入豆腐浸泡5分鍾，腐最法简兩麵熟透即可
。聪明吃学以為就是吃单好一盤煎蛋，成型後翻麵，鸡蛋

3、和豆平底鍋加熱 ，腐最法简秋葵2根

配料 ：蔥1小段，聪明吃学加入少許蔥花。吃单好沒做過的鸡蛋可以試試了。攪打成蛋液。和豆再放入秋葵 。腐最法简完全沒發現豆腐在哪裏，聪明吃学

olivia美食記錄：

1、吃单好一學就會 ！原來內有乾坤 。

2、雞蛋與豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗淨
，準備好食材 。

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，倒入食用油燒至五成熱 ，加入鹽 ，雞蛋和豆腐是絕配
 ，使其入味。太厚不容易入味。非常有營養又簡單的一道菜
。太薄容易碎掉，

8  、兩麵翻麵。簡單好吃，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

5 、

9、

7
、

2、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，攤成圓形蛋餅。豆腐的薄厚要掌握好 ，

6、鹽3克

做法  ：1、

剛開始看見這道菜的時候，

4、雞蛋2個
，雞蛋打入碗中  ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，切薄片
。

原標題
 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法， 營養好吃 ，